焦点提醒：2026年3月5日，泸州市市场监管局召开系统食物平安工做会议，传达近期带领批示及相关会议，阐发当前形势，摆设沉点工做使命。……（世界食物网-）2026年3月5日，泸州市市场监管局召开系统食物平安工做会议，传达近期带领批示及相关会议，阐发当前形势，摆设沉点工做使命。市局党组、总工程师明俊掌管会议并做强调讲话，市局食物相关科室担任同志、各区县局分担担任同志及相关股室担任人等共计50余人参会。会议要求，要严酷落实“四个最严”要求，“产”出来和“管”起来两手抓，聚焦“从田间到餐桌”的每道防地，完美食物平安义务系统，强化全链条监管，防备化解风险现患，违法犯为，守稳建牢从农田到餐桌的每一道防地。要同一思惟凝结合力。要加强盲目，摒弃“人少事多论”等错误，认识到我市食物平安监管面对的形势使命，落实好全市食物平安凸起问题攻坚步履，为全年食物平安工做开好头、定好调。要压实义务建牢根底。要充实阐扬下层食安办碉堡感化，及时提示各级带领履行食安首责，要培育一批食物平安“大白人”充任监管前哨，压紧压实大中型餐饮机构、校园、养老机构等环节部位从体义务，确保压力传导到位。要凸起沉点提拔监管质效。要紧盯全国“”、酒博会等主要节点，聚焦学校、养老机构、用好“互联网+AI监管”手段，针对收集餐饮、校园餐等凸起问题开展专项整治。要加大宣传建立共治款式。加强食物平安宣传，提拔食物平安素养，通顺赞扬举报渠道，普遍面向搜集食物平安违法犯罪线索，形人关怀、人人参取、人人监视、人人有责的社会共治场合排场。